比布町主催『ぴっぷなんだもん！ ぴっぷ町観光物産展』が２月７日、８日とホテルポールスター札幌を会場に開催されました。

北海道の中央、上川盆地にある寒暖の差の大きい田園地帯。大雪山連峰を望み、石狩川に抱かれ、育まれた自然豊かなまち、比布町の特産品が、ホテル１階屋外特設会場に並びました。
冬にしか収穫されない越冬ねぎ「千本ねぎ」や、「まいたけ」「株なめこ」、「ゆめぴりか」「ななつぼし」に、「かっぱの健卵」と様々な農産物が販売され、ぴっぷのおすすめ朝ごはん “たまごかけご飯セット” は、お米、卵に「ぴっぷ小ねぎ醤油」が一箱に詰められ、注目を集めていました。この他にも、ぴっぷのソウルフード「きしがみジンギスカン」、完熟トマトジュース「ピリカノメグミ」、手作り「エゾシカ肉しぐれ煮」、濃厚プリン「ぴっぷりん」など、比布町のとっておきグルメも用意されました。

さらに、１階レストラン（ダイニング＆バー179）では、比布町の食材をふんだんに使ったメニューを５日（月）から先行してのご提供となりましたが、こちらもたくさんのお客様にご利用いただきました。『グリーンアスパラ』や『千本ねぎ』を使用した料理がランチブッフェに並び、ぴっぷの特産品を存分に味わっていただけました。

魅力が、たっぷりの「特産品販売」「レストラン」ともに、多くのお客様にご来店いただき『比布町』を知っていただく「場」となりました。

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『比布町』の魅力をご紹介・・・

◇スキーといちごのまち
　　「ぴっぷスキー場」は今年で５０周年！
◇世界一大雪山がきれいに見えるまち
　　北海道の頂「大雪山連峰」が端から端まで一望！
◇『ピップエレキバン』のＣＭでおなじみ比布駅
　　駅内には「ピピカフェ比布駅」もオープン！
 

大盛況いただきました『ぴっぷなんだもん！ ぴっぷ町観光物産展』…
またの開催をお待ちください。