ニセコ町主催『ニセコの味覚販売 ニセコ町農業青年会』が１１月２２日、ホテルポールスター札幌を会場に開催されました。

羊蹄山のふもとに広がる鮮やかなまち、春から冬まで、それぞれ違う広大で壮大な景色を楽しめるまち、ニセコ町の特産品が、ホテル１階屋外特設会場に並びました。
観光で脚光を浴びている町ではありますが、実は農業もとても盛んです。今が旬！冬に美味しいニセコの根菜が用意されました。一日限定、厳選した商品だけをお届けしたいという思いから、『じゃがいも』『ゆりね』『にんにく』『にんじん』を販売！！今回は、ニセコ町農業青年会の面々が元気いっぱいに販売！！（農業青年会については、下記をご覧くださいませ。）
若手の農業者がお客様に直接お届けしたい、新鮮な野菜たち・・・それぞれについて少しだけ・・・

　『じゃがいも』
　そのまま蒸して素材の味を楽しむべし♪
　バターはもちろん、いかの塩辛をつけて食べても美味しいです。

　『ゆりね』
　美味しさが引き立つ、茶碗蒸しに入れるべし♪
　シンプルに素揚げも美味しいです。

　『にんにく』
　スタミナ満点、丸焼きで楽しむべし♪
　寒くなるこの時期・・・風邪の予防にもってこいです。

青年会の元気な「こんにちは」の笑顔と、精いっぱいの「いらっしゃいませ」の声、そして、「ありがとうございました」の気持ちが、たくさんのお客様を引き付けていました。

魅力が、たっぷりの「特産品販売」、多くのお客様にご来店いただき『ニセコ町』を知っていただく「場」となりました。

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『ニセコ町』をちょっとご紹介・・・

国際的リゾート地として世界中から注目を浴びているニセコ。ラフティングやサイクリングといった、自然を満喫できる豊富なアクティビティのほか、泉質豊富な温泉や星空の美しさも魅力です。また、農業が盛んな町でもあり、メロンやブロッコリー、じゃがいも、ゆり根とたくさんの野菜が作付けされています。

 

『ニセコ町農業青年会』をちょっとご紹介・・・

平成２年７月に若手の農業者６人が立ち上がり、日頃抱える悩みや意見を言い合える場をつくるため、「仕事だけではなく様々な話ができる」「ひとりひとりの個性を発揮させる」「青年会独自のユニークなものにする」をスローガンに発足された団体です。

 

大盛況いただきました『ニセコの味覚販売 ニセコ町農業青年会』…
またの開催をお待ちください。