2019.07.25開催終了
『ラベンダーと十勝岳のまち かみふらの あま~いメロンフェア』が大盛況のうちに終了いたしました!
上富良野町主催『ラベンダーと十勝岳のまち かみふらの あま~いメロンフェア』が7月25日、26日とホテルポールスター札幌を会場に開催されました。
北海道のほぼ中央に位置し、養豚やホップなどの農畜産物、町花のラベンダーを中心とした花畑、東へ向かって雄姿を見せる十勝岳連峰といった大自然があふれるまち、上富良野町の特産品が、ホテル1階屋外特設会場に並びました。
あま~いメロンフェアとあるとおり、まずはメロン!北海道の夏を代表するものであり、ぜったいお召し上がりいただきたい逸品です。この富良野一帯で作られている『ふらのメロン』は、夕張メロン、らいでんめろんと並び、道内3大産地のひとつのもので、今回は上富良野産の『ふらのメロン』。富良野盆地は一日の寒暖差が大きく、メロン栽培に適した気候。空知川の川沿いや盆地周辺の水はけのよい土地を中心に、JAふらの管内ほぼ全域で栽培されています。もちろん甘く、おいしい赤肉のメロンで、生産者のこだわりが詰まったブランドメロン・・その上質な果肉と甘みに、訪れたお客様は納得の表情を浮かべていました。このほかにも、今が旬の地場農産物が、主役の座をねらうかのようなみずみずしさでアピール!『ピーマン』『ズッキーニ』、『ししとう』『ミニトマト』『ブルーベリー』と、まさに採れたて、たくさんの地元野菜が販売されました。また、エッセンシャルオイル・石鹸・蒸留水といった『ラベンダーグッズ』、上富良野産小麦はるゆたかを使用した『ひやむぎ』などの乾麺、『にんじんジュース』『ポテトチップス』など、様々な特産品が用意されました。
さらに、1階レストラン(ダイニング&バー179)では、上富良野町の食材をふんだんに使ったメニューをご提供しましたが、こちらもたくさんのお客様にご利用いただきました。『ふらのメロン』をぜいたくに使用したお料理でランチブッフェを彩り、産地の魅力とホテルメイドの味が一体となり、上富良野町の旬を体感していただくものとなりました。
魅力が、たっぷりの「特産品販売」「レストラン」ともに、多くのお客様にご来店いただき『上富良野町』を知っていただく「場」となりました。
大盛況いただきました『ラベンダーと十勝岳のまち かみふらの あま~いメロンフェア』…
またの開催をお待ちください。
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