2019.02.13開催終了
『ワクワクワク むかわ町・日高町・平取町物産展』が大盛況のうちに終了いたしました!
鵡川・沙流川DMO「ワクワクワク」(むかわ町・日高町・平取町)主催『ワクワクワク むかわ町・日高町・平取町物産展』が2月13日、14日とホテルポールスター札幌を会場に開催されました。
胆振管内むかわ町、日高管内日高町、平取町は、「鵡川」と「沙流川」が流れるまちです。その流域をひとつの面として広域観光圏を設立。様々な地域資源を活かしながら、魅力ある地域づくりを進めている3町の特産品が、ホテル1階屋外特設会場に並びました。
『ニラの雫』・・・むかわ町から販売されたこの商品は注目度バツグン!
むかわ町の姉妹都市である富山県砺波市の事業者と共同開発された、むかわ町名産のニラを使ったしょうゆ『ニラの雫』。姉妹都市締結10周年の節目に一緒に作れる商品を・・・とのことで、むかわ町のニラを原料に砺波市のしょうゆ製造会社の協力を得て開発したとのことです。ニラを収穫する際に、みずみずしい水滴がしたたり落ちるところから『ニラの雫』と名付けられたこの商品は、チャーハンやギョウザ、玉子焼きの隠し味に使うと絶品に仕上がります!というのは、スタッフ談。ニラを出荷するときに切り落とす「根」を有効活用するために、これをペーストにして使用しているとのことです。
このほかにも、定番で大人気の『生干ししゃも』や『チーズ各種』、『生しいたけ』『ニラ』『だるまいも』なども用意されました。
『ほおずきジャム』・・・日高町からフルーツほおずきの加工品が登場!
フルーツほおずきは、ミカンのようなフルーティーな甘みに特徴的な酸味と風味が加わった、ほかの果物とは一味違った食物です。別名ゴールデンベリーとも呼ばれ、スーパーフードのひとつとして、美容や健康によい栄養素が少量で摂取できるところが魅力と、注目を集めています。そんなフルーツほおずきが美味しくなるための気候条件が日高町には揃っており、海が近く強い浜風に吹かれながら育ったほおずきは、茎だけではなくガクや実もしっかりしているとのことでした。ヨーグルトやパンなど、何にでも合う!朝の食卓には欠かせないと、お客様からもたくさんの声が聞かれました。
また、数量限定でしたが『毛ガニ』や『たこ足』『スモークサーモン』といった海の幸もたくさん並びました。
『びらとり和牛』『びらとり黒豚』・・・平取町からはもちろんこの商品が人気に!
やわらかく口の中でとろける美味しさのお肉として認知度も上がっている「びらとり和牛」や「黒豚」。様々な加工品が用意され、なかでも『びらとり和牛贅沢ハヤシ』は、北海道を代表する銘柄牛「びらとり和牛」と町一番の特産品「びらとりトマト」をふんだんに使用した商品。お肉のボリュームもたっぷり、トマトの酸味がたまらないと、人気・実力ともに折り紙つきの商品として、多くのお客様にお買い上げいただきました。
さらに、『ソーセージ』『トマトジュース』『トマトピューレ』も並び、彩り豊かな販売コーナーとなりました。
さらに、1階レストラン(ダイニング&バー179)では、むかわ町、日高町、平取町の食材をふんだんに使ったメニューを11日(月)からのご提供となりましたが、こちらもたくさんのお客様にご利用いただきました。
魅力が、たっぷり詰まった「特産品販売」「レストラン」ともに、多くのお客様にご来店いただき『むかわ町』『日高町』『平取町』を知っていただく「場」となりました。
大盛況いただきました『ワクワクワク むかわ町・日高町・平取町物産展』…
またの開催をお待ちください。
お電話での宿泊のご予約・お問い合わせ/TEL.011-330-2531