鷹栖町、鷹栖町米麦改良協会共催『笑顔が咲くまち、鷹栖町 あったかす物産展』が１０月１１日、１２日とホテルポールスター札幌を会場に開催されました。

笑顔が咲くまち、鷹栖町。・・・・・・
どこか懐かしい風景、どこか懐かしい人たち。美しい自然に囲まれた土地と、のどかに広がる田園。笑顔あふれるまちで過ごせば、厳しい冬、北の暮らしは楽しみに変わる。
・・・・・・というキャッチコピーでＰＲ、北海道のほぼ中央に位置するまち、鷹栖町の特産品の数々が、ホテル１階屋外特設会場に並びました。
まずは、やはりお米。収穫されたばかり、精米されたばかりの新米『ななつぼし』が用意され、鷹栖産の新米の魅力にたくさんの方が注目していました。このほかにも、トマトジュース『オオカミの桃』、『玄米入り緑茶』、米・米糀からつくった『ゆめぴりか甘酒』といったドリンク類。原料が米だからしっとりして美味しいと評判の『ななつぼしシフォン』、無調整豆乳を使った『豆乳プリン』などのスイーツなども販売され、近隣の方々はもちろんのこと、「札幌駅にお買い物にきたついでに寄ってみたよ！」という市内の方、「赤レンガ（道庁旧本庁舎）に行く途中で気になったから』という道内外から観光の方、様々なお客様が鷹栖町の魅力に触れ、鷹栖町を知っていただくことができたイベントになりました。

さらに、１階レストラン（ダイニング＆バー179）では鷹栖町の食材をふんだんに使ったメニューを８日（月･祝）から先行してのご提供となりましたが、こちらもたくさんのお客様にご利用いただきました。『じゃがいも』『かぼちゃ』『大豆』などの野菜のほか、『鷹栖牛』『鹿肉』を使用したお料理で、販売コーナーとはひと味違った魅力をお楽しみいただきました。

魅力が、たっぷり詰まった「特産品販売」「レストラン」ともに、多くのお客様にご来店いただき『鷹栖町』を知っていただく「場」となりました。

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大盛況いただきました『笑顔が咲くまち、鷹栖町 あったかす物産展』…
またの開催をお待ちください。