枝幸町、江差町主催『北のえさし！南のえさし！あれ・これマルシェ ～枝幸町×江差町 物産展～』が１０月２６日、２７日とホテルポールスター札幌を会場に開催されました。

北海道宗谷管内に位置する、北のえさし「枝幸町」。北海道の南西部に位置する、南のえさし「江差町」。同じ地名の「えさし」両町が互いに連携し、両町の特産品が、ホテル１階屋外特設会場に並びました。
枝幸町は、毛ガニの水揚げ日本一ということで知られていますが、今回は、様々な加工品を中心に販売。『ほたて乾貝柱』『帆立耳』『にしん昆布巻き』『紅鮭昆布巻き』が、お手頃価格で並び、毛ガニだけではない枝幸町を、ＰＲしていました。そして、銘菓『かに祭りせんべい』・・・人気商品なのはお墨付き！絶妙な香りと、深みのある味をかもしだし、隠し味の味噌がなんとも言えない、という声もちらほら。北のえさしコーナーを賑わせていました。
次に、江差町。北海道の里、追分流れるロマンの町からも、特産品の数々が登場。『江差追分まんじゅう』や『無添加手作りいちごジャム』『松前漬』などが並び、その横では新鮮な野菜が、ひときわ目を引いていました。どっさりとカゴに用意された『メークイン』は２ｋｇで４００円の特別価格、もうひとつは『えぞまいたけ』。『しぶたのえぞまいたけ』といえばお馴染み！工場朝採りだからこその新鮮さ、まいたけ本来の美しさを見られる "一株" で販売され、注目を集めていました。
両町の連携が光る物産展が、特産品の販売に限ったイベントではなく、「まち」の魅力を知ってもらい、体感していただく・・・次は「その町に行ってみたくなる」、「その町をもっと知りたくなる」、そして、「その町が好きになる」・・・そんな声がたくさん聞こえてくる、「えさし」の魅力をご案内するものとなりました。

さらに、１階レストラン（ダイニング＆バー179）では、枝幸町、江差町の食材をふんだんに使ったメニューを２３日（月）から先行してのご提供となりましたが、こちらもたくさんのお客様にご利用いただきました。「まいたけ」をたっぷり使い『帆立と合わせたマリナード』『身欠きにしんと合わせた煮物』『たこ頭と合わせた炊き込みご飯』と、ランチブッフェを彩りました。

魅力が、たっぷりの「特産品販売」「レストラン」ともに、多くのお客様にご来店いただき『枝幸町』『江差町』を知っていただく「場」となりました。

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大盛況いただきました『北のえさし！南のえさし！あれ・これマルシェ ～枝幸町×江差町 物産展～』…
またの開催をお待ちください。