鷹栖町、鷹栖町米麦改良協会共催『笑顔が咲くまち、鷹栖町。 あったかす物産展』が１０月１１日、１２日とホテルポールスター札幌を会場に開催されました。

北海道のほぼ中央にあり、豊かな自然に囲まれた「鷹栖町」。品質、収穫量とも道内屈指の稲作、付加価値の高いきゅうりの生産など、良質な農産物の供給地帯「鷹栖町」。積極的な企業誘致により、農・商・工一体となった地域複合産業の形成を目指している「鷹栖町」。初めて出展する鷹栖町の特産品が、ホテル１階屋外特設会場に並びました。
様々な特産品の中、まずは、お米！！収穫、精米されたばかりの鷹栖町の『ななつぼし』が用意され、袋詰めの商品だけではなく、桝を使った計り売りも・・・もちろん特別価格でのご提供でしたが、それ以上に「キラキラ輝くお米を目で見て楽しめる」「新鮮な雰囲気を肌で実感できる」と、訪れた方々の注目を集めていました。そして、鷹栖町といえば、というくらいメジャーになっているトマトジュース『オオカミの桃』こちらは試飲も用意され、『玄米入り緑茶』『ゆめぴりか甘酒』といったドリンクも販売されました。

　『ゆめぴりか甘酒』は、ＪＡグループ６次産業化商品コンテスト「農産物を飲みつくす部門」で
　　大賞を受賞した商品なんです！砂糖、酒粕を使わず、米麹を使用することで甘さが抑えられて、
　　お米のさっぱりとした味わいが感じられる。と、納得の声も・・・

次に、助安農場の、しいたけ！！『乾燥しいたけ』の詰め放題で用意され、こちらも特別価格でのご提供・・・
１５０ｇ入る袋いっぱいにするお客様で賑わいました。他にも、『米粉シフォンケーキ』や『豆乳プリン』などのスイーツもご用意。試食だけでも・・・という声に引き寄せらるお客様・・・見ていくだけでも・・・という声に引き寄せられるお客様・・・たくさんの方が、鷹栖町を体感し、鷹栖町の魅力を満喫していただけるものとなりました。

さらに、１階レストラン（ダイニング＆バー179）では、鷹栖町の食材をふんだんに使ったメニューを９日（月）から先行してのご提供となりましたが、こちらもたくさんのお客様にご利用いただきました。新米ななつぼしはもちろん、トマト・大豆・なす・坊ちゃんかぼちゃ・たまねぎ・赤大根・じゃがいも、さらには、鷹栖牛と、様々な食材がランチブッフェのメニューになり、美味しい鷹栖町をご堪能いただきました。

魅力が、たっぷりの「特産品販売」「レストラン」ともに、多くのお客様にご来店いただき『鷹栖町』を知っていただく「場」となりました。

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大盛況いただきました『笑顔が咲くまち、鷹栖町。 あったかす物産展』…
またの開催をお待ちください。